MOM_墨

仙人掌CoLIN:

减脂增肌必备的孜然鸡胸肉饼❗️肉质鲜美,可口多汁㊙独家

大多健身的人对鸡胸肉的第一反应就是柴,无味。跟可口挂不上边。但是❗️我最爱吃的就是鸡胸肉了,完全依仗我的独门秘方,而鸡胸肉饼材料多种多样,可以随意添加。太棒啦。

用料:

鸡胸肉400g 花菇7个 玉米粒适量 火腿肠1根

生抽1勺 料酒1勺 生粉5勺 白胡椒粉1勺 盐1勺

孜然粉2勺

步骤:

1️⃣鸡胸肉用刀背拍散然后剁成肉泥,放入生抽、料酒、孜然粉、白胡椒、盐和生粉搅拌均匀。盖上保鲜膜腌制10分钟

2️⃣把花菇、火腿肠切成丁,和腌制好的鸡胸肉泥搅拌均匀,记得把玉米粒也放进去哦。

3️⃣戴上手套,取适量肉泥揉成团在压扁,热锅里倒入橄榄油,小火煎至两面金黄以后再继续煎至5分钟就可以吃啦。

♥︎♥︎

⚠️Tips:

①煎鸡胸肉饼的时候记得全程小火。否则外面焦了里面还没熟。

②如果没有不沾手套的话,在做鸡胸肉饼的时候可以把手打湿,然后肉泥就不会粘在手上啦


漫步在澳大利亚的海豚岛突然觉得这种一棵树一艘船一张桌子夜幕降临但余晖未尽的场景很唯美,就像这里的生活一样不浮不躁,简简单单。